Giardini pensili su autobus? Grazie a una squadra di ricercatori della New York University, il “Bus root” è diventato una realtà! L’idea è molto semplice, eppure geniale; trasformare i tetti degli autobus, in veri e propri giardini! Secondo i ricercatori, se ogni autobus pubblico newyorchese si dotasse di 30 mq di verde pensile, la metropoli potrebbe beneficiare di circa 14 ettari di verde pubblico aggiuntivo. Gli effetti positivi sono facilmente intuibili. Continua a leggere »
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I lettori più attenti, sanno che abbiamo già parlato delle cartine tornasole in due numeri (”
Il 24 febbraio, la Facoltà di Agraria di Pisa ospiterà un Workshop dal titolo “Orti spontanei: sapori e segreti delle erbe alimentari”. L’immenso patrimonio floristico spontaneo della nostra penisola, potrebbe esprimere appieno le sue potenzialità ecologiche, biologiche, agronomiche e , naturalmente, gastronomiche, se solo si imparasse ad utilizzare consapevolmente tale risorsa. Al tema gastronomico si legano non solo i sapori e i gusti dimenticati, ma anche le virtù nutraceutiche che gli scienziati dell’alimentazione riconoscono in queste erbe spontanee.



